港区立芝高齢者在宅サービスセンター・
芝地区高齢者相談センター（芝地域包括支援センター）

【洋食の日】バターチキンカレーライス

• 2024.09.27
• 洋食の日

みなさま、こんにちは！

今回は、9月19日にご用意した
芝デイサービスランチをご紹介いたします♪

月に一度ご用意しているカレーライスですが、
今回は''バターチキンカレーライス''でした(*^_^*)

カレーにも様々な種類があり、
好きなカレーといっても思いつかないくらいです！


さて、まずはメニューからご紹介いたします(^^)/

・バターチキンカレーライス
・きのこのコンソメスープ
・コーンサラダ
・マンゴー　でした！


では、実際にご用意したお食事をご覧ください♪



きのこスープは、舞茸やしめじを使用し､
卵の白身を入れてふんわり食べ応えのあるスープです♪



バターチキンカレーライスは久しぶりのご用意で
ゴロっとした鶏肉とトマトやバターの風味が感じられる
一風変わったカレーライスです(^O^)／

お客様からも好評で
「初めて食べる味だけど、これもまた美味しいわね！」
「トマトの酸味を感じて、くどくなくぺろりと完食よ！」
「甘い感じだけど、奥の方にピリッとしたのを感じる！」
など、沢山のご感想を頂きました(*^_^*)


デザートにマンゴーをお出ししたことも久しぶりでしたので
「ひんやりしたマンゴーおいしい！」
「マンゴーなんて高級な果物じゃないの～！」
「味わって食べなきゃね！」
と、食後のデザートも人気でした（●＾o＾●）


次回の食事イベントもどうぞお楽しみに☆彡


■洋食の日：バターチキンカレーライス

■開催日時：2024年9月19日

■開催場所：港区立芝高齢者在宅サービスセンター

■記事作成：穂積

【洋食の日】キーマカレー

• 2024.08.10
• 洋食の日

みなさま、こんにちは！
8月のお盆期間ですが、変わらず熱中症には気を付け、涼しい芝ディで過ごすのはいかがでしょうか？

本日は8月3日(土)にご用意した芝デイサービスランチをご紹介いたします。

この日は"洋食の日"でした。
まずメニューからご紹介いたします。

＊キーマカレー
＊コンソメスープ
＊えびのマリネ
＊いちごのフルーチェでした！

実際にご用意したお食事をご覧ください♪

豚ひき肉を使用しています。玉ねぎ･人参･エリンギをよ~く刻み煮込みました！

沢山えびが入っています！！

お客様からは
「うまい！！毎日食べたい」と絶賛していただきました♪
「美味しい！！」
「家では沢山作れないから嬉しい！！」
　等々沢山のご感想をいただきました！！

■洋食の日：キーマカレー

■開催日時：2024年8月3日

■開催場所：港区立芝高齢者在宅サービスセンター

■記事作成：橋本

【洋食の日】カレーライス

• 2024.07.25
• 洋食の日

みなさま、こんにちは！

最近は猛暑と同時に夕立や突然の雷雨なども
頻繫に発生するようになってきましたね。

停電してしまうこともあるので、自宅での備蓄品などを見直し、
いざという時のために準備しておくことも大切ですね！


さて、今回は7月22日(月)にご用意した
芝デイサービスランチをご紹介いたします(^O^)／


''洋食の日''でカレーライスでした♪
まずはメニューからご紹介いたします。

・シーフードカレーライス
・キャベ玉スープ
・コブサラダ
・キウイフルーツ　でした！


では、実際にご用意したお食事をご覧ください♪





カレーライスにも様々な種類がありますが、
今回が夏らしくシーフードカレーにしました★

シーフードは、えび・いか・あさりを使用(*^_^*)
写真を見ても分かるほど、たっぷり入っております！！

この魚介の旨味がカレールーに溶け出し、
普段とは異なる味わいにお客様もぺろりと召し上がっておりました♪

「ここのカレーは甘すぎず辛すぎず丁度いいのよね！」
「珍しいカレーね！美味しかったわ！」
など、お客様からご感想を頂きました（●＾o＾●）


■洋食の日：シーフードカレーライス

■開催日時：2024年7月22日

■開催場所：港区立芝高齢者在宅サービスセンター

■記事作成：穂積