【手作りおやつ】フレンチトースト

  • 2021.05.14
  • 手作りおやつ



みなさま、こんにちは!

今日は朝からカラッとした
気持ちの良い天気ですね!(^^)!

少し風もあり、過ごしやすい気候です♪


さて、本日はタイトルにある通り、
今週月曜日に提供した手作りおやつを
ご紹介いたします(●^o^●)


今回は、フレンチトーストを手作りいたしました♪


甘さを調整した卵液にじっくりと浸したパンは、
焼く前から、ぷるっぷるでした(^o^)/

1切ずつ、丁寧にフライパンで
両面こんがり焼きしました!

その後オーブンに入れて、
表面をカリッ、サクッと仕上げました♪


お皿に盛り付けて、、、


IMG_2448.JPG


たっぷりのチョコレートソースをかけて、、、♪


IMG_2449.JPG


仕上げに粉砂糖をふりかけたら完成!!!!!


IMG_2451.JPG


IMG_2452.JPG


見た目もしっかり''映え''ています(*^_^*)♪

フレンチトーストそのものの甘さを控えめにしたのには、
チョコレートソースや粉砂糖のトッピングがあったから♪


お客様には出来立てほやほやの
フレンチトーストを味わっていただきました!(^^)!


お皿についたチョコレートソースまで
きれい~~~~に完食されていました♪

甘さもちょうど良かったようです(●^o^●)



■手作りおやつ:フレンチトースト

■開催日時:2021年5月10日

■開催場所:港区立芝高齢者在宅サービスセンター

■記事作成:石井


【手作りおやつ】マンゴープリンパフェ

  • 2021.05.12
  • 手作りおやつ



みなさま、こんにちは!


先週の土曜日、芝デイサービスランチで、
中華の日「天津飯」を提供いたしました!(^^)!

その日のおやつは、、、
「マンゴープリンパフェ」♪


おやつも中華で揃えました(●^o^●)


以前、初提供したマンゴープリンパフェ、
お客様にとても好評のようでしたので、
2度目の提供となりました!!!


IMG_2441.JPG


プルプルのマンゴープリンの上に
ホイップクリームを中央に絞り、

IMG_2442.JPG


IMG_2443.JPG


生のアップルマンゴーを2つトッピングしたら完成です(^O^)


大粒の生のマンゴーの味わいと、
マンゴープリンの甘さがマッチ★

これからの季節、暑くなってまいりますので、
ぷるんとひんやり冷たいおやつも
たくさん提供していきたいと思います!(^^)!


■手作りおやつ:マンゴープリンパフェ

■開催日時:2021年5月8日

■開催場所:港区立芝高齢者在宅サービスセンター

■記事作成:石井




【手作りおやつ】さくら蒸しパン

  • 2021.04.17
  • 手作りおやつ



みなさま、こんにちは!


今週の月曜日より開催している食事イベント
「春爛漫ランチ」ですが、
おやつにも力を入れております(●^o^●)


本日は、4月16日(金)に提供した
手作りおやつ「さくら蒸しパン」を
ご紹介いたします(*^_^*)


桜の季節は、もう終わってしまいましたが、
春爛漫ランチと関連させて、春っぽいおやつを
提供できたらいいなと思い、献立に入れました!


実際に提供したものをご覧ください♪

IMG_2379.JPG


いかがでしょうか!(^^)!


IMG_2378.JPG


なんとも可愛らしい仕上がりに(^o^)/♡


蒸しパンの生地には、
いちごジャムを混ぜ込み
ほんのりピンク色に♪

お客様には出来立てを味わっていただきたいと思い、
蒸したてほやほやを提供いたしました(^O^)

IMG_2375.JPG


写真で見ると生地のピンク感は分かりにくいですが、
いちごジャムの風味や粒が楽しめます(*^_^*)


ここに、ピンク色に仕上げたホイップクリームを
たっぷりとかけて、桜の花びらをトッピング!!!


見て楽しい、食べておいしい手作りおやつに仕上がりました♪


蒸したてを提供したので、ふっかふか!(^^)!

みなさま完食されておられました♪


季節もののおやつも、たまには良いですよね( ˘ω˘ )

次回もどうぞお楽しみに!!!


最後までお読みいただきありがとうございました☆




■手作りおやつ:さくら蒸しパン

■開催日時:2021年4月16日

■開催場所:港区立芝高齢者在宅サービスセンター

■記事作成:石井






プロフィール

〒105-0014 東京都港区芝3丁目24-5
【高齢者在宅サービスセンター】
TEL:03-5232-0848
FAX:03-5446-5857
【高齢者相談センター】
TEL:03-5232-0840
FAX:03-5446-5857
【港区ホームページ】
https://www.city.minato.tokyo.jp/

最新の記事

カテゴリ

月別アーカイブ

リンク