港区立芝高齢者在宅サービスセンター・
芝地区高齢者相談センター（芝地域包括支援センター）

【手作りおやつ】柚子あんトリュフ

• 2023.07.22
• 手作りおやつ

みなさま、こんにちは♪

本日は、7月22日(土)にご用意した手作りおやつ
''柚子あんトリュフ''をご紹介いたします(^o^)／

では実際に作ったものをご覧ください♪

こしあんに、刻んだ柚子を混ぜて、丸めその後ココアを付けました！！

ドアップで撮ってしまいました(^O^)
「いきなり団子」というお菓子がありますが、「いきなり」と名付けてしまいたい位、パッとできてしまうスイーツです♪　
あんこの中に柚子が入っておりココアもまぶしてあるので、和と洋のマリアージュのような優しいお味に仕上がったと、思われます！！

■手作りおやつ：柚子あんトリュフ

■開催日時：2023年7月22日

■開催場所：港区立芝高齢者在宅サービスセンター

■記事作成：橋本

【手作りおやつ】レーズンロールプティング

• 2023.06.01
• 手作りおやつ

みなさま、こんにちは♪

本日は、5月30日(火)にご用意した手作りおやつ
''レーズンロールプティング''をご紹介いたします(^o^)／

では実際に作ったものをご覧ください♪

レーズンロールをコロコロにｶｯﾄし、牛乳･砂糖･卵･バニラエッセンスに漬けこみ
ココットに入れて、焼きました！！
焼き立ては、パンが結構ふっくらとココットからはみ出していましたが、冷めたらちょうど良い量でした(^O^)

　最後に粉糖をかけて、完成です(^O^)

今回初めて、作ったおやつですが、お客さまから
「美味しい！美味しい！」

と感想を頂きました！！

■手作りおやつ：レーズンロールプティング

■開催日時：2023年5月30日

■開催場所：港区立芝高齢者在宅サービスセンター

■記事作成：橋本

【手作りおやつ】紅白ババロア

• 2023.05.20
• 手作りおやつ

みなさま、こんにちは♪

母の日イベントのお昼は、ちらし寿司でした！

本日は、5月19日(金)にご用意した手作りおやつ
''紅白ババロア''をご紹介いたします♪

紅白という名の通り、二層のババロアです。

では実際に作ったものをご覧ください！

まずは、上の角度からご覧ください！
上にはホイップといちごジャムをアクセントにのせました♪
上層は、バニラ味のババロアです(^O^)

二層目が見えるように、下から横からの角度からです！
とっても冷え冷えです！！
二層目はストロベリー味のババロアです♪
お口のなかで、バニラとストロベリーのマリアージュが楽しめます♪

■手作りおやつ：紅白ババロア

■開催日時：2023年5月19日

■開催場所：港区立芝高齢者在宅サービスセンター

■記事作成：橋本