港区立芝高齢者在宅サービスセンター・
芝地区高齢者相談センター（芝地域包括支援センター）

【手作りおやつ】ババロアケーキ＆ケークサレ

• 2024.07.10
• 手作りおやつ

みなさま、こんにちは！

今回は、最近お出しした手作りおやつ
2種類をご紹介いたします（●＾o＾●）


まずは7月6日(土)にご用意したババロアケーキ♪



ババロアとケーキの組み合わせ♪
なんと贅沢なメニューなのでしょう(*^_^*)笑

今回はチョコレートのババロアに、
バニラロールケーキを組み合わせて作りました！

ぷるんとした食感に、しっとりした
ロールケーキが相まって美味しさ倍増！

見た目もインパクトがあり、面白いですよね♪



さて、続いて7月8日(月)にご用意したケークサレ♪





みなさんはケークサレをご存じでしょうか？
お野菜パウンドケーキといった感じです(^O^)／

ボリューム満点で食べ応えのある
栄養満点の手作りおやつです◎

具材に決まりはないようですが、
今回はベーコン、かぼちゃ、ほうれん草の3種を使用しました！



断面からも伝わるこのずっしり感！！！
中に入っているベーコンと粉チーズの程よい塩味がおいしさを引き立てます♪

次回はどのような手作りおやつが登場するでしょうか(^O^)？
お楽しみに～～♪

最後までお読みいただきありがとうございました！！！


■手作りおやつ：ババロアケーキ&ケークサレ

■開催日時：2024年7月6日／8日

■開催場所：港区立芝高齢者在宅サービスセンター

■記事作成：穂積

【手作りおやつ】七夕イベント

• 2024.07.10
• 手作りおやつ

みなさま、こんにちは！

前回の記事に続き、今回は七夕イベントでご用意した
手作りおやつをご紹介させていただきます(*^_^*)

今年の七夕手作りおやつは
「七夕ミルクプリン」をご用意いたしました♪



暑い日々が続くので、ひんやりスイーツをご用意！
こちらも天の川をイメージして作りました(*^_^*)



事前にミルクプリンを作り、固まったところに
別で作っておいたブルーハワイのサイダーゼリーを乗せ
1つ1つ丁寧に型取りした星のオレンジゼリーをトッピング★

ミルクプリンの優しい甘さに、
サイダーゼリーとオレンジゼリーのサッパリした甘さがマッチ(^^)/


「最高でした！」
「ちょうどいい味でした！」
「美味しい！口の中がさっぱりしました！」
「見た目もキレイで食べるのがもったいない！」
「こんなキレイなの初めて～！」
「たまにではなく何回も食べたい！」
「美味しかったし面白かった、100点満点！」

と、いつもより多くの称賛を頂きました(*^_^*)★


イベントとなるとお客様に素敵な時間を過ごしていただこうと
私たち職員も一生懸命、心を込めて準備させていただきます。

このように喜んでいただけて私たちもとても嬉しく思います！！！


今回は七夕イベントの食事・おやつをご紹介いたしました。
レクリエーションの方も記事にできたらと思います！！！


最後までお読みいただきありがとうございました(*^_^*)
次回もお楽しみに～～♪


■手作りおやつ：七夕イベント

■開催日時：2024年7月4日

■開催場所：港区立芝高齢者在宅サービスセンター

■記事作成：穂積

【手作りおやつ】ご当地まんじゅう

• 2024.06.29
• 手作りおやつ

みなさま、こんにちは！

本日は、6月25日(月)の手作りおやつをご紹介いたします。
6月25日のお昼が三重県のご当地ランチでしたので、三重県ご当地のおやつを作りました。

実際の写真をご覧ください！！

生地は、さつま芋･生クリーム･牛乳･砂糖･小麦粉で作り、フライパンで一枚ずつ焦げ目を付け、
アンコをサンドしスチームに入れ温めました！
三重県赤目名物で地元では忍者の形で「へこきまんじゅう」という名前だそうです！！
インパクトのある名前ですが、味はとっても美味しいです！！

　さつま芋生地と生地の間にアンコをサンドしました！！
　優しい甘さで下で潰せる位柔らかいです！

■手作りおやつ：ご当地まんじゅう

■開催日時：2024年6月25日

■開催場所：港区立芝高齢者在宅サービスセンター

■記事作成：橋本