【丼の日】ねぎとろ山かけ丼
- 2021.08.31
- 丼の日
みなさま、こんにちは！！
今日で8月も最終日となりました( ˘ω˘ )
オリンピックも終わり、パラリンピックも中盤...
なんだかあっという間に過ぎ去ったような気がします。
9月からは秋を感じ始めるのでしょうか？
さて、そんな8月最終日の芝デイサービスランチは
丼の日でねぎとろ山かけ丼を提供いたしました(^o^)／
まずメニューからご紹介いたします♪
＊ねぎとろ山かけ丼
＊ごぼうともやしの味噌汁
＊コーンクリームコロッケ
＊小松菜の磯和え
＊サイダーゼリー でした(^o^)
実際に提供したお食事をご覧ください♪
ねぎとろ山かけ丼は、写真のように
ねぎとろ・とろろ・錦糸卵を三点盛りにしました♪
ご飯はいりごまを混ぜた酢飯にし、
上から刻み海苔散らしております!(^^)!
わさび醤油とよく合って、とても好評でした♪
また、酢飯が美味しい！甘酸っぱいご飯が進む！
と、コメントを頂きました（●＾o＾●）
さらに、副菜のコーンクリームコロッケは、
外はサクサク、中はクリーミーでとても美味しい！
というお声が続出いたしました(*^_^*)♪
メインの丼ものだけでなく、
他もボリューム満点のランチでした★
9月も様々な食事イベントがたくさん登場いたします！
芝デイサービスブログもどんどん更新予定ですので
来月もどうぞよろしくお願い致します(^o^)／
今月もお読みいただきありがとうございました！
■丼の日：ねぎとろ山かけ丼
■開催日時：2021年8月31日
■開催場所：港区立芝高齢者在宅サービスセンター
■記事作成：石井
【丼の日】カツ丼
- 2021.08.25
- 丼の日
みなさま、こんにちは！！
引き継ぎ、芝デイサービスランチを
ご紹介いたします（●＾o＾●）
今回は、8月21日（土）に提供したカツ丼です♪
メニューからご紹介いたします！！
＊カツ丼
＊味噌汁
＊みょうがときゅうり(^O^)のもみ漬
＊オレンジ でした♪
実際に提供したお食事をご覧ください(^O^)
しっかりと味の染みた玉ねぎはとろとろ食感！
サクッと揚がったトンカツに、だしが染み込み
柔らかく食べやすい食感です(*^_^*)
たまごもしっかりとしたボリュームで
ごはんが進むこと間違いなしですね♪
副菜にはサッパリともみ漬けを！
きゅうりと茗荷で季節感も味わえます！
■丼の日：カツ丼
■開催日時：2021年8月21日
■開催場所：港区立芝高齢者在宅サービスセンター
■記事作成：石井
【丼の日】三色丼
- 2021.08.11
- 丼の日
みなさま、こんにちは！！
いよいよ世間はお盆期間突入でしょうか。
甲子園も始まり、まさに夏を感じております!(^^)!
さて、8月9日（月）は丼の日で
三色丼を提供いたしました!(^^)!
メニューからご紹介いたします♪
＊三色丼
＊味噌汁
＊じゃが芋とナスのカレー煮
＊デラウェア でした！！！
実際に提供したお食事をご覧ください♪
三色丼と言ったら定番の、鶏そぼろ・炒り卵です★
緑部分は今回、ほうれん草のお浸しにいたしました(*^_^*)
また、紅生姜を添えてピリリと味変★
四色になってしまいました！！！(笑)
久しぶりに提供したのですが、食の進みも早く、
完食されるお客様がほとんどでした(≧▽≦)
「それぞれに違う味がついていて面白い！」
「しっかりめの味付けで美味しい！」
「こういうご飯好きなのよね！」
と、ご感想を頂きました（●＾o＾●）
そして今年初めてのデラウェア♪
新鮮で身が詰まっております！！
種無しのぶどうなのでパクパク食べやすいですね!(^^)!
本日も最後までお読みいただきありがとうございました☆
次回もお楽しみに(^o^)／
■丼の日：三色丼
■開催日時：2021年8月9日
■開催場所：港区立芝高齢者在宅サービスセンター
■記事作成：石井
プロフィール
【高齢者在宅サービスセンター】
TEL：03-5232-0848
FAX：03-5446-5857
【高齢者相談センター】
TEL：03-5232-0840
FAX：03-5446-5857
【港区ホームページ】
https://www.city.minato.tokyo.jp/
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